배초향은 꿀풀과의 여러해살이풀로 "방아잎"이라고 부르기도 한다.
줄기는 높이가 40-100cm이고 윗부분이 갈라지며 네모진다.
잎은 마주나기하고 길이가 5-10cm, 나비 3-7cm로 난상 심장형이며 끝이 뾰족하고 가장자리에 둔한 톱니가 있다.
꽃은 순형으로서 7-9월에 피며 자주색으로 핀다.
열매는 분과.
꽃말은 "향수".
육지에서는 추어탕 등에 향신료로 배초향 잎을 사용하기도 하며
한방에서는 배초향 잎을 건조해서 곽향이라는 약재로 쓰기도 한다.
태풍 힌남노가 지나간 다음날 한라산에 올라서 만난 배초향이다.
보통 배초향은 가늘고 키가 커서 연약한 느낌이 드는데 이 배초향은 꽃차례가 튼실해서 다른 꽃인가 의심이 들 정도였다.
