흰무릇은 백합과 무릇속의 여러해살이풀이다.
학명 : Barnardia japonica var. albiflora (Satake) Yonek.(이명 : Scilla scilloidies f. albida Y. N. Lee)
비늘줄기는 난형이고, 길이 2~3cm이며, 겉껍질은 검은색이고, 밑에 가는 뿌리가 나오며, 꽃줄기는 곧게 선다. 여러 장의 잎이 밑동에서 나오고, 보통 2장씩 마주나며, 선형이고 끝이 날카롭고 부드러우며, 길이 15~30cm, 너비 4~6mm이다.
꽃은 7~9월에 피는데 흰색이고 총상꽃차례로 달리며, 꽃자루는 가늘고 짧으며, 꽃싸개잎은 작고, 선형이다.
열매는 삭과이며 9~11월에 익으며 벌어져 검은색의 가는 씨를 낸다.
무릇과 닮았으나 흰색 꽃이 핀다. 비늘줄기는 식용하며, 이뇨제, 가래약 등의 약재로 쓴다.
