멀꿀은 으름덩굴과의 상록 활엽의 덩굴식물이다.
줄기는 녹색 또는 갈색으로 왼쪽으로 감아 오르며 길이 15m 정도로 자란다.
잎은 어긋나게 달리고 손 모양의 겹잎으로 두껍다. 작은잎은 5~7개로 난형이며 표면에 광택이 있다.
암수한그루로 5~6월 잎겨드랑이에서 황백색의 꽃이 2~4개가 총상화서로 핀다.
암꽃은 안쪽에 초록색이 돌며 3개의 암술이 있고, 수꽃은 안쪽에 붉은빛이 돌며 6개의 수술이 있다.
열매는 장과로 10월에 적자색으로 익는데 맛이 좋고 으름덩굴과 달리 익어도 벌어지지 않는다.
꽃말은 "애교""즐거운 나날".
암꽃 : 수꽃보다 크며 암술이 세 개 보인다.
아래는 수꽃이다.
