털장대는 양귀비목 십자화과의 두해살이풀이다.
줄기는 곧게 서고 가지가 갈라지지 않으며 높이 20-80cm이고 가지가 적으며 전체에 2-4개로 갈라진 털이 있다.
뿌리잎은 거꿀피침모양이거나 주걱모양에 가깝고 몇 개의 뚜렷치 않은 톱니가 있으며
길이 5-10cm, 폭 1-2cm로서 기부가 좁아져서 엽병처럼 된다.
줄기잎은 어긋나기하고 위로 갈수록 작아지며 달걀모양 또는 난상 피침형이고
길이 2-7cm로서 둔두 전저이며 가장자리에 불규칙한 톱니가 있고 밑부분이 원줄기를 감싼다.
꽃은 흰색으로 4-6월에 원줄기 끝에서 총상꽃차례가 생겨 많은 십자모양꽃부리가 달리며
4개의 꽃받침조각은 긴 타원형이고 둔두로서 안쪽 2개의 밑부분이 약간 넓어지며
꽃잎은 거꿀달걀모양이고 길이 3-5mm로서 꽃받침보다 2배정도 길며 6개의 수술과 1개의 암술이 있다.