버어먼초는 버어먼초과의 한해살이 부생식물이다.
높이는 3-15cm이고 전체가 투명한 흰빛을 띠나 꽃잎 안쪽만 밝은 노랑색을 띤다.
잎은 비늘 같고 피침형 또는 좁은 달걀모양으로 끝이 뾰족하다.
꽃은 8-10월에 줄기 끝에 1-5송이가 노란색으로 피고 화관은 0.8-1cm정도이며 화피는 3개이다.
우리나라에서는 제주도가 북방한계선이다.
부생식물로 엽록소가 없고 광합성도 못하며 부엽토에서 양분을 얻어서 자란다.
스님의 지팡이를 닮아서 "석장"이라고도 한다.